Formatos de registro sanitario gratis, en Excel y PDF.
Seis formatos listos para imprimir y diligenciar en cocinas, hoteles y plantas de alimentos en Colombia.
Cada uno trae instrucciones, fila de ejemplo y el artículo de la Resolución 2674 de 2013 que lo exige.
El PDF baja directo. El Excel te llega al correo con cuatro datos.
Elige el que te falta hoy.
Cada formato tiene su página, con lo que exige la norma y lo que revisa el inspector.
El papel se pierde, se moja y se llena el día antes de la visita.
En ZaniAp los mismos seis controles quedan con foto, hora y responsable, desde el celular.
Empieza por un módulo y en una semana ya tienes histórico.