Ver el avance del día sin llamar a preguntar.
Las tareas de hoy, asignadas a alguien y con hora. El panel muestra lo hecho, lo pendiente y quién lo tiene.
¿Qué hace el módulo de actividades?
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Cada tarea con dueño
Las actividades se asignan por rol y por grupo de trabajo. La tarea no queda flotando entre "el que esté".
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El avance del día en una pantalla
Qué se hizo, qué falta y quién lo tiene asignado. Sin caminar hasta la zona ni llamar al turno.
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Lo que falla abre acción correctiva
Cuando una actividad no cumple, sale con responsable y fecha límite en vez de quedar como una casilla vacía.
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El histórico queda
Cada día cerrado se acumula. El cumplimiento del mes no hay que reconstruirlo.
¿Actividades en papel o en el celular?
"¿Ya limpiaron el cuarto frío hoy?"
Caminar hasta allá y preguntar. O enterarse a fin de mes de que faltan nueve días.
El panel lo dice, con la hora y el nombre de quien la tenía asignada.
Rota el personal
El que se sabía la rutina se fue y la rutina se fue con él.
Las actividades están definidas en el sistema, con su frecuencia y su responsable.
El jefe de calidad está en otra sede
Llamadas y fotos por WhatsApp, que después nadie archiva.
Ve el avance de cada sede desde donde esté, con la misma evidencia que quedó registrada.
Una tarea no se hizo
Queda un espacio en blanco que nadie sabe explicar tres semanas después.
Queda como pendiente el mismo día, cuando todavía se puede hacer algo.
¿Qué exige la norma sanitaria sobre actividades? Cambia el nombre de la norma según el país; lo que piden es casi siempre lo mismo.
- Un programa de actividades con la frecuencia de cada una.
- Un responsable asignado para cada actividad.
- El registro de que la actividad se ejecutó, con fecha y hora.
- Qué se hizo con las actividades que no se ejecutaron.
En Colombia hoy
En Colombia, la Resolución 2674 de 2013 pide que los programas del plan de saneamiento estén documentados, con responsables y frecuencias definidas, y que exista registro de su ejecución.
ZaniAp hace que la evidencia exista y esté a la mano. Esta página no es asesoría legal.
Preguntas sobre actividades
Sí. Las actividades, sus categorías y su frecuencia se configuran según tu operación. No vienen impuestas por el sistema.
Queda visible como pendiente del día en el panel, no oculto en un espacio en blanco. Puedes dejar registrada la acción correctiva correspondiente.
Sí, y por eso queda claro quién hizo cada registro. En los planes pagos los usuarios son ilimitados, así que no hay que compartir cuentas.
Sí. Las tareas se asignan por rol y por grupo, que es como funcionan los turnos en la práctica.
Los otros seis módulos. Cada uno resuelve una parte del mismo día.
- Control de temperaturas Cada nevera y cuarto frío con su rango. La lectura queda con hora y responsable, y si se sale, ZaniAp avisa. Ver módulo
- Sanitización Quién limpió qué, con qué producto y a qué concentración, paso a paso y con foto. Ver módulo
- Inspecciones Checklists con foto obligatoria, firma del operario y acción correctiva automática. Ver módulo
- Control de plagas Cada trampa en su plano, con zona, responsable, frecuencia y el informe del proveedor adjunto. Ver módulo
- Calidad del agua Cloro residual y pH por punto de muestreo, con alerta si un valor se sale del rango permitido. Ver módulo
- Gestión de residuos Kilos por tipo de residuo y el soporte de cada retiro, archivado junto al registro. Ver módulo
Registra actividades desde hoy, sin planillas.
